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Polpette al Sugo

6,00
Le Polpette al sugo alla Romana di Renzo e Lucia le realizziamo a mano con carne fresca e pane come vuole la Tradizione.

Quadrucci n. 1

(8,00€/Kg)
4,50
I Quadrucci di Renzo e Lucia n. 1 sono i quadrucci più piccoli tra le tre dimensioni che vendiamo. Particolarmente apprezzati in brodo da grandi e piccini. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Quadrucci n.2

(8,00€/Kg)
4,50
I Quadrucci di Pasta all'Uovo Fresca di Renzo e Lucia, nella dimensione media numero 2. Per una pastina al brodo da Campioni!

Quadrucci n.3

(8,00€/Kg)
4,50
Per gli amanti dei Quadrucci di Pasta all'uovo Fresca, ecco la dimensione più grande, la numero 3. Perfetti con un brodo di Gallina.

Ravioli di Cernia

(29,00€/Kg)
15,00
I Ravioli di Cernia di Renzo e Lucia sono prodotti partendo dal pesce intero che viene spinato e lavorato nel nostro laboratorio.

Ravioli di Ricotta e Spinaci

(16,50€/Kg)
8,75
I Ravioli Ricotta e Spinaci di Renzo e Lucia sono dei veri Bestseller: così buoni che puoi gustarli anche conditi solo con burro e parmigiano o con il sugo al ragù!

Ravioli di Zucca

(20,00€/Kg)
10,50
I Ravioli alla Zucca di Renzo e Lucia sono prodotti artigianalmente con Zucca Mantovana e la pasta all'uovo è trafilata al bronzo.

Ravioloni di Carciofi

(23,00€/Kg)
12,00
I Ravioloni di Carciofi di Renzo e Lucia, senza ricotta, si apprezzano con un condimento deciso: provali accoppiati a pancetta o guanciale!

Ravioloni di Gamberi

(26,00€/Kg)
13,50
I Ravioloni di Gamberi di Renzo e Lucia sono senza ricotta, solo con gamberi freschi: provali con un sughetto delicato!

Ravioloni di Ricotta e Basilico

(22,00€/Kg)
11,50
Super delicati, da assaporare con un filo d'olio EVO: sono i  Ravioloni di Ricotta e Basilico di Renzo e Lucia.

Ravioloni di Ricotta e Funghi Porcini

(22,00€/Kg)
11,50
Per gli amanti dei funghi non potevano mancare i Ravioloni di Ricotta e Funghi Porcini di Renzo e Lucia. Il pranzo inizierà nel migliore dei modi!

Ravioloni di Ricotta e Limone

(22,00€/Kg)
11,50
I Ravioloni di Ricotta e Limone di Renzo e Lucia hanno un gusto delicato che puoi esaltare con un sughetto di gamberi.

Ravioloni di Ricotta e Salmone

(23,00€/Kg)
12,00
I Ravioloni di Ricotta e Salmone di Renzo e Lucia, con due ingredienti spettacolari per farti fare bella figura a tavola!

Ravioloni di Ricotta e Spinaci

(22,00€/Kg)
11,50
Se c'è un ingrediente che si sposa perfettamente con la ricotta di pecora sono gli Spinaci. Per questo i Ravioloni di Ricotta e Spinaci di Renzo e Lucia sono un capolavoro!

Ravioloni di Ricotta, Cacio e Pepe

(22,00€/Kg)
11,50
La Tradizione Romana incontra la pasta all'uovo di Renzo e e Lucia: così nascono i Ravioloni di Ricotta, Cacio e Pepe.

Ravioloni di Ricotta, Speck e Zucchine

(22,00€/Kg)
11,50
I Ravioloni di Ricotta, Speck e Zucchine di Renzo e Lucia sono un trionfo di sapori, con ingredienti di stagione freschi e non surgelati.

Ravioloni Ricotta e Tartufo

(24,00€/Kg)
12,50
Per te che ami il Tartufo, abbiamo pensato in grande: i Ravioloni Ricotta e Tartufo di Renzo e Lucia sono un trionfo di sapori!

Scarola Ripassata con Olive Taggiasche

4,75
Ecco un prodotto aggiunto da poco al nostro Menu ma che è già diventato un Bestseller: Scarola freschissima (non surgelata) bollita con Olive Taggiasche denocciolate e ripassata in padella. Un'accoppiata veramente originale e deliziosa!

Sfoglia

(8,00€/Kg)
4,50
Una semplice ma gustosa Sfoglia di Pasta all'Uovo lavorata artigianalmente con pura Semola di Grano Duro 100% italiana e uova fresche.

Sfoglia per Cannelloni

(9,50€/Kg)
5,25
Divertiti a preparare i Cannelloni in casa: coinvolgi figli e nipoti usando la nostra Sfoglia per Cannelloni, la facciamo con uova fresche e semola italiana di grano duro.

Sfoglia per Ravioli

(9,50€/Kg)
5,25
La Mitica Sfoglia per fare i Ravioli: per te che ami farli a mano a casa abbiamo pensato di renderti le cose più semplici, in questo modo puoi concentrarti sul ripieno. Buon appetito!

Spinaci Bolliti

4,25
I nostri Spinaci freschi (non surgelati), sono puliti a mano e bolliti in acqua con un pizzico di Sale. Ecco perché sono così buoni!

Strangozzi

(8,00€/Kg)
4,50
Gli Strangozzi di Renzo e Lucia sono fatti con materie prime semplici: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Di solito sono amati molto a chi piacciono anche gli Strozzapreti.

Strozzapreti

(8,00€/Kg)
4,50
Gli Strozzapreti sono un Must della Cucina Romana, e da Renzo e Lucia vengono prodotti freschi ogni giorno e trafilati al bronzo. Ingredienti semplici ma ottimi: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Se ti piacciono prova anche gli Strangozzi.

Sugo al Ragù

4,00
Il Sugo al Ragù di Renzo e Lucia accompagna perfettamente gli Gnocchi di Patate o le Fettuccine all'Uovo. Prodotto giornalmente. Ingredienti: Pomodoro, Carne Bovina, Pancetta, Sedano, Carota, Cipolla, Olio di Oliva, Sale.

Sugo Pomodoro e Basilico

4,00
Il nostro Sugo Pomodoro e Basilico è semplice, fatto con passata di pomodoro italiana e qualche foglia di basilico fresco con un pizzico di sale.

Tagliolini

(8,00€/Kg)
4,50
I Tagliolini di Renzo e Lucia sono trafilati al bronzo e prodotti giornalmente freschissimi. Sono versatili e si adattano perfettamente a tutti i condimenti: sugo, ragù, funghi e limone. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Trofie

(8,00€/Kg)
4,50
Le nostre Trofie Artigianali trafilate al bronzo vengono prodotte giornalmente con pochissimi ingredienti: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Ma devi sentire quanto sono buone!

Zucchine Gratinate

4,60
Zucchine Gratinate al forno: che delizia! Usiamo solo Zucchine fresche, le tagliamo a mano, le condiamo con pangrattato e le inforniamo. Prova anche le Melanzane.

Zucchine Saltate in Padella

5,00
Zucchine Gratinate al forno: che delizia! Usiamo solo Zucchine fresche, le tagliamo a mano, le condiamo con pangrattato e le inforniamo. Prova anche le Melanzane.

Cavolo Viola Ripassato

Un'altra new entry nel nostro Menu che state apprezzando molto: Cavolo Viola fresco (non surgelato) ripassato in padella. Particolare e gustoso, assolutamente da provare!

Ravioli a Cuore con Cernia

(33,00€/Kg)
17,00
I Ravioli di Cernia di Renzo e Lucia sono prodotti partendo dal pesce intero che viene spinato e lavorato nel nostro laboratorio.

Ravioloni a Cuore con Carciofi

(27,00€/Kg)
14,00
I Ravioloni di Carciofi di Renzo e Lucia, senza ricotta, si apprezzano con un condimento deciso: provali accoppiati a pancetta o guanciale!

Ravioloni a Cuore con Ricotta e Funghi Porcini

(26,00€/Kg)
13,50
Per gli amanti dei funghi non potevano mancare i Ravioloni di Ricotta e Funghi Porcini di Renzo e Lucia. Il pranzo inizierà nel migliore dei modi!

Ravioloni a Cuore con Ricotta e Limone

(26,00€/Kg)
13,50
I Ravioloni di Ricotta e Limone di Renzo e Lucia hanno un gusto delicato che puoi esaltare con un sughetto di gamberi.