Il Sugo la fa da padrone in queste pagine. Rigorosamente sugo alla romana, in due diverse tipologie: semplice al Basilico e al Ragù. Ovviamente non potevano mancare le Polpette al Sugo!

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Polpette al Sugo

€6,00
Le Polpette al sugo alla Romana di Renzo e Lucia le realizziamo a mano con carne fresca e pane come vuole la Tradizione.
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Sugo al Ragù

€4,00
Il Sugo al Ragù di Renzo e Lucia accompagna perfettamente gli Gnocchi di Patate o le Fettuccine all'Uovo. Prodotto giornalmente. Ingredienti: Pomodoro, Carne Bovina, Pancetta, Sedano, Carota, Cipolla, Olio di Oliva, Sale.
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Sugo Pomodoro e Basilico

€4,00
Il nostro Sugo Pomodoro e Basilico è semplice, fatto con passata di pomodoro italiana e qualche foglia di basilico fresco con un pizzico di sale.
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