Alle Specialità Romane della Tradizione come Gnocchi di Patate e Strozzapreti abbiamo affiancato altre paste golosissime come le Trofie e le Orecchiette!

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Gnocchi
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Gnocchi

(7,50€/Kg)
€4,25
I nostri Gnocchi di Patate li produciamo artigianalmente come abbiamo sempre fatto dal 1959! Ecco perché quando li mangi ti ricordano quelli che faceva Nonna.
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Gnocchetti
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Gnocchetti

(8,50€/Kg)
€4,75
Gli Gnocchetti di Patate di Renzo e Lucia sono come le ciliegie: uno tira l'altro! Spettacolari con un ragù di carne, sono ottimi anche al pesto.
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Strangozzi
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Strozzapreti

(8,00€/Kg)
€4,50
Gli Strozzapreti sono un Must della Cucina Romana, e da Renzo e Lucia vengono prodotti freschi ogni giorno e trafilati al bronzo. Ingredienti semplici ma ottimi: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Se ti piacciono prova anche gli Strangozzi.
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Strozzapreti
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Strangozzi

(8,00€/Kg)
€4,50
Gli Strangozzi di Renzo e Lucia sono fatti con materie prime semplici: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Di solito sono amati molto a chi piacciono anche gli Strozzapreti.
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Calamarata
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Calamarata

(8,00€/Kg)
€4,50
La Calamarata è una specialità di pasta partenopea che ricorda molto i calamari tagliati ad anelli, e si sposa bene proprio con i piatti di pesce e con il nero di seppia. La Calamarata di Renzo e Lucia viene prodotta con farina di grano duro e acqua ed è trafilata al bronzo in maniera artigianale.
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Orecchiette

(8,00€/Kg)
€4,50
Tutti conosciamo le Orecchiette, ma le hai mai mangiate trafilate al bronzo e prodotte fresche? Il sapore è un'altra cosa! Gli ingredienti sono semplici: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Ripassa in padella un pò dei nostri broccoletti, scola le orecchiette e condisci il tutto con un filo di Olio EVO: sentirai che spettacolo!
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Paccheri
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Paccheri

(8,00€/Kg)
€4,50
I nostri Paccheri Freschi trafilati al bronzo hanno un gusto che è tutta un'altra cosa dalla solita pasta: accompagnali con un sugo al pomodoro o del ragù. Sentirai che sapore! Ingredienti: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua, Sale.
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Trofie
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Trofie

(8,00€/Kg)
€4,50
Le nostre Trofie Artigianali trafilate al bronzo vengono prodotte giornalmente con pochissimi ingredienti: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Ma devi sentire quanto sono buone!
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