Preparazione
La pasta è trafilata al bronzo.
Tempi di Cottura
8/9 minuti.
Porzione per 1 persona
200gr.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua, Sale.
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Gli Strangozzi di Renzo e Lucia sono fatti con materie prime semplici: Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua e Sale. Di solito sono amati molto a chi piacciono anche gli Strozzapreti.
La pasta è trafilata al bronzo.
8/9 minuti.
200gr.
Semola di Grano Duro, Farina 00, Acqua, Sale.
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