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I Ravioloni di Ricotta e Limone di Renzo e Lucia hanno un gusto delicato che puoi esaltare con un sughetto di gamberi.
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Descrizione
Preparazione
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
Condimenti consigliati:
con un sughetto di gamberi, burro e menta oppure burro e salvia.
Tempi di Cottura
9/11 minuti.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Ricotta di Pecora, Uova, Parmigiano Reggiano, Zeste di Limone, Sale, Noce Moscata.
Porzione per 1 persona
4 pz.
Vegetariano (LOV)
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