Preparazione
Le Crepes sono da fare al forno (non bollite).
Condimenti consigliati:
con burro e salvia, sugo al ragù.
Tempi di Cottura
6/8 minuti.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Ricotta di Pecora, Uova, Spinaci, Parmigiano Reggiano, Sale, Noce Moscata.
Porzione per 1 persona
200 gr.