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I Tortellini di Renzo e Lucia, semplicemente perfetti. Cosa dire di più? Hanno cresciuto tre generazioni di romani con pochi, semplici e genuini ingredienti: pasta di semola di grano duro, uova e carne.
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Descrizione
Preparazione
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
Si utilizza una sfoglia più sottile e nel ripieno il parmigiano è stagionato 32 mesi.
Porzione per 1 persona
150gr. / 200 gr.
Con il brodo 100 gr.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Uova, Carne Suina, Carne Bovina, Parmigiano Reggiano, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Rosmarino, Sale.
Contiene Carne
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