Cappelletti Classici
Fascia di prezzo: da €9,45 a €17,90
Tagliolini
Fascia di prezzo: da €4,75 a €8,50
Agnolotti
Fascia di prezzo: da €9,45 a €17,90
Gli Agnolotti sono una deliziosa pasta all’uovo ripiena a forma di mezza luna, originari del Monferrato. Gli Agnolotti di Renzo e Lucia vengono prodotti nel nostro laboratorio tutti i giorni utilizzando ingredienti freschi: uova, farina di semola e acqua per la pasta all’uovo trafilata al bronzo e per il ripieno carne bovina e suina e Parmigiano Reggiano 24 mesi.
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I Cappelletti al Prosciutto, molto simili ai tortellini, sono un prodotto tipico delle Marche e dell’Emilia Romagna. A differenza dei tortellini, i cappelletti rimangono più chiusi ricordando, appunto, la forma di un cappello. Da Renzo e Lucia i Cappelletti sono un'istituzione, li facciamo anche Classici (carne bovina e suina).
Raviolini
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