Preparazione
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
Porzione per 1 persona
150gr. / 200 gr.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Uova, Carne Suina, Carne Bovina, Parmigiano Reggiano, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Rosmarino, Sale.
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€9,45
Gli Agnolotti sono una deliziosa pasta all’uovo ripiena a forma di mezza luna, originari del Monferrato. Gli Agnolotti di Renzo e Lucia vengono prodotti nel nostro laboratorio tutti i giorni utilizzando ingredienti freschi: uova, farina di semola e acqua per la pasta all’uovo trafilata al bronzo e per il ripieno carne bovina e suina e Parmigiano Reggiano 24 mesi.
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
150gr. / 200 gr.
Semola di Grano Duro, Uova, Carne Suina, Carne Bovina, Parmigiano Reggiano, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Rosmarino, Sale.
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