Renzo e Lucia - Pasta all'Uovo Roma
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Cappelletti al Prosciutto

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I Cappelletti al Prosciutto, molto simili ai tortellini, sono un prodotto tipico delle Marche e dell’Emilia Romagna. A differenza dei tortellini, i cappelletti rimangono più chiusi ricordando, appunto, la forma di un cappello. Da Renzo e Lucia i Cappelletti sono un’istituzione, li facciamo anche Classici (carne bovina e suina).

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COD: N/A Categoria: Pasta Ripiena
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Descrizione

Preparazione

La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.

Porzione per 1 persona

150gr. / 200 gr.
Con il brodo 100 gr.

Ingredienti

Semola di Grano Duro, Uova, Carne Suina, Prosciutto Crudo, Parmigiano Reggiano, Sale.

Contiene Carne

Carne-60px

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