Cappelletti al Prosciutto
€10,45 - €19,90Fascia di prezzo: da €10,45 a €19,90
I Cappelletti al Prosciutto, molto simili ai tortellini, sono un prodotto tipico delle Marche e dell’Emilia Romagna. A differenza dei tortellini, i cappelletti rimangono più chiusi ricordando, appunto, la forma di un cappello. Da Renzo e Lucia i Cappelletti sono un’istituzione, li facciamo anche Classici (carne bovina e suina).
Preparazione
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
Porzione per 1 persona
150gr. / 200 gr.
Con il brodo 100 gr.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Uova, Carne Suina (carne di suino (59%), trippino di suino, acqua, cotenna di suino, sale, aromi naturale, stabilizzanti (E450-E451), zucchero, spezie, antiossidante (E316), conservante (E250), può contenere tracce di pistacchio), Carne Bovina, Prosciutto Crudo 4% circa (carne suina, sale, aromi, spezie), Parmigiano Reggiano, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Rosmarino, Noce Moscata, Sale.
Contiene Carne


