Preparazione
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
Condimenti consigliati:
con burro e salvia.
Tempi di Cottura
9/11 minuti.
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Ricotta di Pecora, Uova, Crema di Champignons e Tartufi (funghi prataioli coltivati 80%, olio di semi di girasole, farina di GRANO, tartufi neri 1,5%, sale, aromi, zucchero, aglio, pepe, estratto di lievito, antiossidante acido L-ascorbico), Sale, Noce Moscata.
Porzione per 1 persona
6 pz.