Ravioloni a Cuore con Cernia
€17,50 - €34,00Fascia di prezzo: da €17,50 a €34,00
I Ravioli di Cernia di Renzo e Lucia sono prodotti con filetti di pesce, che vengono spinati e lavorati nel nostro laboratorio.
Preparazione
La pasta all’uovo è trafilata al bronzo.
Condimenti consigliati:
Con salsa di pomodorini freschi, ragù di gamberoni.
Tempi di Cottura
9/11 minuti
Ingredienti
Semola di Grano Duro, Uova, Pane (farina di grano tenero, acqua, lievito), *Filetto di Persico, Cernia 5% circa, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Prezzemolo, Sale.
Porzione per 1 persona
6 pz.
Contiene Pesce

Prodotti correlati
Cappelletti al Prosciutto
(19,90€/Kg)I Cappelletti al Prosciutto, molto simili ai tortellini, sono un prodotto tipico delle Marche e dell’Emilia Romagna. A differenza dei tortellini, i cappelletti rimangono più chiusi ricordando, appunto, la forma di un cappello. Da Renzo e Lucia i Cappelletti sono un'istituzione, li facciamo anche Classici (carne bovina e suina).
Ravioli di Ricotta e Spinaci
(17,90€/Kg)I Ravioli Ricotta e Spinaci di Renzo e Lucia sono dei veri Bestseller: così buoni che puoi gustarli anche conditi solo con burro e parmigiano o con il sugo al ragù!
Ravioli di Zucca
(21,00€/Kg)I Ravioli alla Zucca di Renzo e Lucia sono prodotti artigianalmente con Zucca Mantovana e la pasta all'uovo è trafilata al bronzo.
Ravioloni di Ricotta e Spinaci
(23,00€/Kg)Se c'è un ingrediente che si sposa perfettamente con la ricotta di pecora sono gli Spinaci. Per questo i Ravioloni di Ricotta e Spinaci di Renzo e Lucia sono un capolavoro!
Ravioloni di Ricotta, Cacio e Pepe
(23,00€/Kg)La Tradizione Romana incontra la pasta all'uovo di Renzo e e Lucia: così nascono i Ravioloni di Ricotta, Cacio e Pepe.
