Cosa c'è di Buono Oggi?

La Vera Pasta all'Uovo di Roma

Fettuccine n.1

(8,00€/Kg)
4,50
Fettuccine artigianali trafilate al bronzo, larghezza n.1. Questa larghezza corrisponde a delle fettuccine sottili, perfette con il ragù siciliano o semplicemente al limone. Da Renzo e Lucia le trovi fresche tutte le mattine. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Fettuccine n.2

(8,00€/Kg)
4,50
(Prezzo al Kg. € 7,00) Fettuccine Artigianali n. 2, trafilate al bronzo. Questa larghezza corrisponde alle fettuccine classiche, ideali da gustare con un condimento al ragù tipo bolognese. Da Renzo e Lucia le trovi appena fatte tutti i giorni. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Fettuccine Casarecce

(9,00€/Kg)
5,00
Servono pochi ingredienti, sani e semplici, per fare queste deliziose Fettuccine Casarecce. La ricetta è rimasta invariata da quando abbiamo aperto il primo negozio nel 1959. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Tonnarelli

(9,00€/Kg)
5,00
I Tonnarelli di Renzo e Lucia sono trafilati al bronzo e prodotti giornalmente freschissimi. Sono versatili e si adattano perfettamente a tutti i condimenti: sugo, ragù, funghi e limone. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Tagliolini

(8,00€/Kg)
4,50
I Tagliolini di Renzo e Lucia sono trafilati al bronzo e prodotti giornalmente freschissimi. Sono versatili e si adattano perfettamente a tutti i condimenti: sugo, ragù, funghi e limone. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Capellini

(8,00€/Kg)
4,50
I Capellini sono un tipo di pasta all'uovo molto fine, ottima se cucinata in brodo oppure condita con del limone. I Capellini di Renzo e Lucia vengono prodotti con uova fresche, farina di semola e acqua e trafilati al bronzo artigianalmente. Ingredienti: Semola di Grano Duro, Uova, Sale.

Pappardelle

(8,00€/Kg)
4,50
Le Mitiche, Insuperabili Pappardelle di Pasta all'Uovo Fresca di Renzo e Lucia trovano la loro ragione d'essere con un Sugo con Ragù di Cinghiale.

Sfoglia

(8,00€/Kg)
4,50
Una semplice ma gustosa Sfoglia di Pasta all'Uovo lavorata artigianalmente con pura Semola di Grano Duro e uova.

La Pasta all'Uovo,
come la farebbe Nonna.

Amiamo la Pasta all’Uovo, ecco perché dal 1959 la nostra Ricetta non è mai cambiata: produzione giornaliera dalle prime luci dell’Alba.

E’ un lavoro faticoso, ma solo in questo modo possiamo essere certi di produrre Pasta fresca, con i prodotti delle migliori aziende.

renzo-e-lucia-pasta-all-uovo

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Tutta la Nostra Pasta è Trafilata al Bronzo

e gli Ingredienti che utilizziamo sono di Prima Scelta!

Ricotta di Pecora

Il vero Gourmet sa che la Ricotta di Pecora è il top per qualità, sapore e dolcezza. Ecco perché l’abbiamo scelta per i nostri ripieni!

Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano incontra la pasta e i ripieni di Renzo e Lucia: ne esce un matrimonio di Sapori degno dei Promessi Sposi!

Pecorino Romano

Il gusto del Pecorino è inconfondibile: si sposa perfettamente con i nostri prodotti.

fior di tortellino

Semola di Grano Duro e Uova

Semola di Grano Duro e Uova fanno nascere la nostra Pasta all’Uovo: la ricetta non è cambiata da oltre 60 anni.

Olio Extra Vergine di Oliva

Solo l’Extra Vergine di Oliva è degno di incontrare i nostri ripieni e le nostre Lasagne: ecco perché quando ne mangi una ne vorresti subito un’altra!

Pomodoro Scelto

Il Pomodoro e la Passata che utilizziamo sono scelti tra i migliori, perché un ingrediente come questo deve dare il massimo del gusto e del profumo.

Carne Scelta

Scegliamo con cura la Carne bovina per garantirvi il gusto migliore.

La Nostra Pasta è Trafilata al Bronzo

e gli Ingredienti che utilizziamo sono di prima scelta!

Ricotta di Pecora

Il vero Gourmet sa che la Ricotta di Pecora è il top per qualità, sapore e dolcezza. Ecco perché l’abbiamo scelta per i nostri ripieni!

Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano incontra la pasta e i ripieni di Renzo e Lucia: ne esce un matrimonio di Sapori degno dei Promessi Sposi!

Pecorino Romano

Il gusto del Pecorino è inconfondibile: si sposa perfettamente con i nostri prodotti.

fior di tortellino

Olio Extra Vergine di Oliva

Solo l’Extra Vergine di Oliva è degno di incontrare i nostri ripieni e le nostre Lasagne: ecco perché quando ne mangi una ne vorresti subito un’altra!

Pomodoro Scelto

Il Pomodoro e la Passata che utilizziamo sono scelti tra i migliori, perché un ingrediente come questo deve dare il massimo del gusto e del profumo.

Carne Scelta

Scegliamo con cura la Carne bovina per garantirvi il gusto migliore.

Semola di Grano Duro e Uova

Semola di Grano Duro e Uova fanno nascere la nostra Pasta all’Uovo: la ricetta non è cambiata da oltre 60 anni.